Не все бизнесмены жадны и скупы до денег, некоторые даже готовы продать доходный ресторан всего за сотню долларов.
И вот наконец он нашёл нового владельца для кафе — 35-летнюю Нелл Бентон, шеф-повара с большим опытом работы. Он настолько уверен в её успехе, что согласился отдать бизнес стоимость в 50 тысяч долларов всего за сотню, с условием, что название кафе, его персонал и меню останутся неизменными не менее двух лет. Также Майкл со своей женой имеют право на один бесплатный обед в день в течение года.